Uma das atividades mais importantes do projeto Direitos e Desafios para uma Alimentação Saudável, desenvolvidao pelo Centro Nordestino, são os intercâmbios que os grupos beneficiados participam. No dia 24 de agosto, integrantes da organização CEFOMP, de Paulista, assessorados pelo CNMP nas atividades de plantio e manutenção de hortas, participaram de um intercâmbio na propriedade da agricultora Izabel, na Mata do Ronca, em Paulista. Isabel e mais cinco pessoas das família produzem hortaliças e comercializam a produção de porta em porta, em carro de mão, no Alto da Bondade.
Durante a visita, foi realizada a prática de plantio de forma consorciada, que traz muitos benefícios para o solo, a produção e o meio ambiente. “O plantio consorciado de hortaliças consiste em garantir uma produção diverdificada para suprir as necessidades nutricionais das famílias e garantir o melhoramento do solo. Também oferece mais produtos para comercializar, quando o agricultor contabiliza o excedente”, explica Edjane Araújo, educadora do CNMP.
Quando faz essa diversificação na horta, ela também impede a invasão de pragas, como o pulgão, muito comum nas hortaliças. Isso ocorre porque se desenvolve uma camada de proteção, que evita o surgimento dessas pragas nas folhas das hortaliças. Além disso, é possível uma grande variedade de hortas ou frutas no plantio consorciado. Também há um equilíbrio maior entre as raízes que retiram mais nutrientes do solo e aquelas que oferecem mais nutrientes.
Mata do Ronca – Uma das reivindicações de Isabel e de outros agricultores da Mata do Ronca, é ter um espaço para comercialização garantido pelo poder público municipal, onde possam vender a sua produção no município de Paulista.
Fotos: Jackson Reis
