Você já deve ter ouvido falar que a saúde começa pela boca, né? O jargão é cada dia mais usado, sobretudo quando tratamos de alimentação saudável, livre de venenos e agrotóxicos.
Como o objetico de incentivar e fornar novos/as multiplicadores/as em segurança alimentar e nutricional, o Centro Nordestino de Medicina Popular (CNMP), realizou a 3ª Oficina de Educação Nutricional na Comunidade Mutuns, em Chã Grande. Além de ensinar hábitos alimentares saudáveis, a oficina trabalhou como se fazer o aproveitamento integral dos alimentos, com várias receitas com cenoura, abóbora e outros legumes.
Também foram repassadas informações importantes sobre os processos de comercialização dos produtos. A oficina é uma atividade do projeto Direitos e Desafios para Almentação Saudável, realizada prlo CNMP com o apoio de Misereor.
